Uma; japansk-nordisk 3-retters Kbh 06.02.15 , gruppetilbud, gruppekøb, København
Restaurant Zuma på Nørre Farimagsgade 13 slog dørene op i oktober 2014, og har som Københavns japansk-nordiske fusionsrestaurant fundet frem til en raffineret og velsmagende forening af det bedste fra det japanske og nordiske køkken.
Restaurant Zuma har pr. 1. februar 2015 fået nye partnere og dermed nye visioner for restauranten. Det første skridt, der markerer en ny start for restauranten, er et nyt navn; UMA. Uma er stadig en fusionsrestaurant, der kombinerer det japanske med det nordiske køkken.
Uma har i den grad formået at fusionere det bedste fra to verdener! ✦
På Uma er fokus rettet skarpt på råvarer af absolut bedste kvalitet, og retterne overrasker i både smagsindtryk...