Sæt gastronomisk trumf på det nye år med et besøg hos 'Brasseriet Gilleleje Havn'. I stemningsfulde omgivelser serverer det franske brasserie 3 lækre retter, der alle tager udgangpunkt i månedens bedste råvarer.
Brasseriet Gilleleje Havn er et charmerende brasserie populaire i danske maritime omgivelser. Det stemningsfyldte spisested er beliggende i smukke Gilleleje havn med udsigt til den svenske kyst. Hver måned sammensætter køkkenchefen en 3-retters menu ud fra årstidens friskeste råvarer.
I januar byder menuen på følgende: Forret: Vælg mellem muslinger dampet med hvidløg og safran eller vinbjergsnegle med hvidløg. Hovedret: oksemignon med pommes fondant, jordskokke/æble-sauté og rødvinssauce. Dessert: 'Gateau Marcel' chokoladekage med syltede ananas NB! Køkkenet er, inden for rimel...